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 OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS

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Sylvie

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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   Mar 16 Juin - 9:29




OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS

pour 4 personnes


Ingrédients

- 6 Oeufs
- 80g de petits Lardons
- 60g de Petits Pois surgelés
- Sel, poivre


Préparation / Cuisson :
- Casser les oeufs dans un bol et les battre
- Faire dorer les lardons à feu vif dans la poêle pendant une minute
- Ajouter les petits pois et laisser cuire pendant 3 à 4 minutes à feu douX
- Ajouter les oeufs battus et remuer légèrement avec une spatule
- Laisser cuire doucement, saler et poivre
- Servir dans les assiettes


Le Conseil du Chef :
Pas besoin d'ajouter de matière grasse dans la poêle, la graisse fondue des lardonx suffit amplement.

atable

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Franck

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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   Mer 5 Aoû - 18:36

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solène
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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   Ven 7 Aoû - 11:51

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ABIGAIL

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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   Sam 8 Aoû - 13:56

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Pierrette

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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   Dim 9 Aoû - 13:06




mlpoi
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MessageSujet: Re: OMELETTE AUX PETITS POIS ET LARDONS   

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