Admin Admin
Nombre de messages : 2326 Date d'inscription : 02/06/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Mar 9 Juin - 16:45 | |
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Recette Beignets de porc à la sauce aigre-douce
Pour nb de personnes : 6 Particularité : Entrée
Recette à base de : Viandes Origine : Cuisine japonaise Temps de préparation : 25 min
Ingrédients :
- - 300g de filet de porc
- 1bol de sauce aigre-douce - 4c.à.s de farine - 2c.à.s de maïzena - 1c.à.s de sauce de soja -huile de friture - 1dl d’eau - Sel, poivre
Recette : - Découper la viande en lamelles. Préparer la pâte à beignets: - Verser la maïzena, la farine, le sel, le poivre, la sauce soja et l’eau. Mélanger le tout. - Faites chauffer l’huile. - Plonger la viande dans la pâte puis dans l’huile de friture. Faites cuire 3 à 4min pour faire dorer la pâte. Egoutter les beignets dans du papier absorbant. - Déposer-les sur un plat et tenez-les au chaud. - Servez avec la sauce aigre-douce.
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Sylvie
Nombre de messages : 9947 Age : 66 Date d'inscription : 06/07/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Jeu 23 Juil - 11:42 | |
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Franck
Nombre de messages : 13521 Age : 67 Date d'inscription : 01/07/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Jeu 23 Juil - 23:58 | |
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Sandra
Nombre de messages : 2005 Date d'inscription : 06/07/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Ven 24 Juil - 11:00 | |
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solène Admin
Nombre de messages : 11680 Age : 71 Date d'inscription : 30/07/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Ven 24 Juil - 11:22 | |
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ABIGAIL
Nombre de messages : 3150 Age : 67 Date d'inscription : 02/06/2006
| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce Lun 27 Juil - 8:32 | |
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| Sujet: Re: Beignets de porc à la sauce aigre-douce | |
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