ABIGAIL
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Age: 55
Date d'inscription: 02/06/2006
 | | Sujet: Compote de coings Mar 2 Juin - 11:06 | |
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Compote de coings
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
Pour 5 personnes :
3 coings
2 pommes
(il faut mettre plus de coing que de pomme pour que le goût du coing ressorte mieux)
Sucre
Préparation
1 Eplucher et retirer les pépins des fruits. Les couper en morceaux.
2 Faire cuire les coings à la vapeur dans une cocotte minute 15 minutes.
3 Faire cuire séparemment les pommes dans une casserole dans un fond d'eau avec un peu de sucre.
4 Egouter les coings et les ajouter aux pommes.
Ecraser les fruits avec une fourchette.
Si vous avez des enfants, mieux vaut les passer au mixeur pour éviter les morceaux.
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Sylvie
Nombre de messages: 9947
Age: 54
Date d'inscription: 06/07/2006
| | Sujet: Re: Compote de coings Jeu 9 Juil - 11:25 | |
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solène
Admin
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Age: 59
Date d'inscription: 30/07/2006
| | Sujet: Re: Compote de coings Jeu 9 Juil - 12:44 | |
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Franck
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Age: 55
Date d'inscription: 01/07/2006
| | Sujet: Re: Compote de coings Jeu 9 Juil - 15:43 | |
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Violette
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Age: 36
Date d'inscription: 26/01/2009
| | Sujet: Re: Compote de coings Dim 12 Juil - 9:08 | |
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