Recettes de cuisine


 
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 TATIN DE CAROTTES

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AuteurMessage
Sylvie



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Age : 59
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Lun 25 Mai - 10:09



Dessert: TATIN DE CAROTTES


Préparation: 10mn
Cuisson: 10-15mn

Ingrédients pour 4 personnes:
500g de carottes,
300g de sucre semoule,
100g de beurre,
une pincée de cumin,
pâte feuilletée.


Préparation:
- Préchauffer le four (th. 4-5).
- Découper un rond de pâte feuilletée de la taille du moule.
- Eplucher, laver les carottes.
- Les couper en rondelles fines puis les disposer dans un moule à tarte
et ajouter 3 cuil. à soupe d'eau.
- Faire à peine fondre le beurre et le retirer du feu.
- Y ajouter le cumin et le sucre puis remuer.
- Verser ce mélange sur l'ensemble des carottes.
- Mettre au four pendant 8-10minutes.
- Ajouter la pâte feuilletée et remettre au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
- Servir tiède.


jocolor

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Sandra



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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Lun 8 Juin - 15:00

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Franck



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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Lun 8 Juin - 20:19

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ABIGAIL



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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Mar 9 Juin - 14:33




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Admin
Admin


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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Mar 9 Juin - 16:31

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solène
Admin


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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Jeu 11 Juin - 14:50

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MessageSujet: Re: TATIN DE CAROTTES   Aujourd'hui à 8:51

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