Recettes de cuisine


 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
solène
Admin
avatar

Nombre de messages : 11680
Age : 64
Date d'inscription : 30/07/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Mer 20 Mai - 11:11


FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES

Ingrédients pour 6 personnes:
6 filets de cabillaud (120g chacun),
1 oeuf, 60g de margarine,
1 c. à soupe de ciboulette hachée,
1 c. à soupe d'aneth ciselé,
25g de poudre d'amande,
25g de chapelure blonde,
1 zeste de citron,
6 pincées de noix de muscade râpée,
poivre et sel.

Préparation:

- Casser l'oeuf et le battre à la fourchette avec une cuillère à soupe d'eau. Verser le tout dans une assiette.

- Dans une autre assiette, mélanger la chapelure, le zeste de citron,
la poudre d'amande, les herbes,
la noix de muscade, le poivre et le sel.

- Faire fondre la margarine dans une poêle.
Assaisonner les filets de cabillaud puis les passer dans l'oeuf puis dans la chapelure.

- Déposer les filets dans la poêle et faire cuire 5 minutes.

- Quand les filets sont cuits, les poser sur un plat et servir immédiatement avec une purée de carottes.

atable

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://creation-divers.americantalk.net/forum.htm
ABIGAIL

avatar

Nombre de messages : 3150
Age : 60
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Mer 20 Mai - 11:35


mlpoi

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Franck

avatar

Nombre de messages : 13521
Age : 60
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Ven 22 Mai - 15:51

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 2326
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Jeu 28 Mai - 19:20

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://creation-image.americantalk.net/index.htm
Violette



Nombre de messages : 427
Age : 41
Date d'inscription : 26/01/2009

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Ven 29 Mai - 9:57

mlpoi farao bounce
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Sylvie

avatar

Nombre de messages : 9947
Age : 60
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Ven 29 Mai - 11:15

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://recette-de-cuisine.probb.fr/index.htm
Pierrette

avatar

Nombre de messages : 529
Age : 41
Date d'inscription : 22/01/2009

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Ven 29 Mai - 18:21

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Sandra

avatar

Nombre de messages : 2005
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   Sam 30 Mai - 15:17




Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES   

Revenir en haut Aller en bas
 
FILETS DE POISSON AUX TROIS HERBES
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filets de poisson en papillotes, farcis aux crevettes
» Filets de poisson à la créole
» Filet de poisson en sauce tomate toute simple
» Filets de poisson dorés aux épices pour deux
» Galettes de filets de sole

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de cuisine :: POISSONS :: POISSON-
Sauter vers: