Recettes de cuisine


 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Ramequins de saumon au thym et au citron

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
solène
Admin


Nombre de messages : 11680
Age : 64
Date d'inscription : 30/07/2006

MessageSujet: Ramequins de saumon au thym et au citron   Jeu 7 Mai - 18:13



Ramequins de saumon au thym et au citron


Pour 6 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min


Ingrédients :
600 g de filet de saumon sans la peau
6 pommes de terre
1 bouquet de thym
le jus d'un citron
huile d'olive
sel de Guérande
poivre du moulin




Préparation :

Epluchez les pommes de terre et faites-les cuire
15 min dans l’eau bouillante salée.
Pendant ce temps, coupez le saumon en gros cubes
et répartissez-les dans six ramequins.
Préchauffez le four thermostat.7 (210°C).
Egouttez les pommes de terre et coupez-les en rondelles.
Répartissez-les également dans les ramequins.
Parsemez de thym, arrosez d’un peu de jus de citron
et d’un filet d’huile d’olive.
Salez, poivrez et mettez au four 15 min.
Sortez du four et servez immédiatement




Le bon accord :

Un muscadet (Blanc, Val de Loire)
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://creation-divers.americantalk.net/forum.htm
Franck



Nombre de messages : 13521
Age : 60
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Ramequins de saumon au thym et au citron   Lun 18 Mai - 11:46

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
ABIGAIL



Nombre de messages : 3150
Age : 60
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: Ramequins de saumon au thym et au citron   Lun 18 Mai - 13:36

:idea: farao afro monkey
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Sylvie



Nombre de messages : 9947
Age : 59
Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: Ramequins de saumon au thym et au citron   Lun 18 Mai - 18:36

mlpoi manger3 Arrow
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://recette-de-cuisine.probb.fr/index.htm
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Ramequins de saumon au thym et au citron   

Revenir en haut Aller en bas
 
Ramequins de saumon au thym et au citron
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Saumon vapeur au curry et citron vert
» lapin au thym et citron
» salade de pâte au saumon rose,ciboulette .+ vinaaigrette.
» Cake Saumon-Citron
» poulet roti au citron et au romarin

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de cuisine :: POISSONS :: POISSON :: SAUMON-
Sauter vers: