Recettes de cuisine
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 Pavé au chocolat et au rhum

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5 participants
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solène
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solène


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MessageSujet: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitimeLun 4 Mai - 10:26

Pavé au chocolat et au rhum

Pour 6 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients :
200 g de beurre
200 g de chocolat
200 g de sucre glace
5 oeufs
50 g de farine
3 c. à soupe de rhum ambré

Préparation :
Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
Coupez le beurre en morceaux, cassez le chocolat en carrés.
Mettez-les dans une casserole et faites fondre doucement au bain marie.
Versez le mélange chocolat/beurre fondu dans un saladier.
Fouettez pour bien lisser. Ajoutez le rhum puis le sucre glace en fouettant bien.
Ajoutez les oeufs un par un et enfin la farine.
Beurrez un moule et versez la pâte dedans.
Enfournez et faites cuire 30 min.
Vérifiez la cuisson en cours en plongeant la pointe d'un couteau.

Sortez du four et laissez tiédir avant de démouler dans un plat.

Saupoudrez de surce glace et servez avec un sorbet coco.



Le bon accord : un riesling (Blanc, Alsace)


atable
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Sandra

Sandra


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MessageSujet: Re: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitimeMer 13 Mai - 13:21




bjr9
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Sylvie

Sylvie


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MessageSujet: Re: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitimeMer 13 Mai - 14:35

Pavé au chocolat et au rhum X5a5tr10
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https://recette-de-cuisine.probb.fr/index.htm
ABIGAIL

ABIGAIL


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MessageSujet: Re: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitimeJeu 14 Mai - 10:41

afro Arrow farao
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Franck

Franck


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MessageSujet: Re: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitimeJeu 14 Mai - 10:47

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MessageSujet: Re: Pavé au chocolat et au rhum   Pavé au chocolat et au rhum Icon_minitime

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