Feuilletés apéritifs aux graines
Type de plat : apéritif
Nb de couverts : 6/8
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 jaune d'oeuf
- graines de pavot, sésame, courge, tournesol ou autres
Recette :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Dérouler la pâte sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Dorer la pâte au jaune d'oeuf, puis y parsemer les graines de pavot,
sésame ou autres (les épices aussi sont bienvenus : paprika, curry...)
Découper en lanière ou triangles, espacer les morceaux et enfourner
en baissant la température du four à 180°C (thermostat 6).
Laisser cuire 15 min à 25 min selon le four (chaleur tournante ou non).
Déguster aussitôt !