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 RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS

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AuteurMessage
Sylvie



Nombre de messages : 9947
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Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS   Mar 31 Mar - 11:54

RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS

Ingrédients pour 4 personnes:
250g de crevettes décortiquées,
200g de riz cuit à l'eau salée,
1 verre de vin blanc,
4 tomates,
2 oignons hachés,
1 petite boîte de petits pois,
1/2 verre d'huile d'olive,
2 c. à soupe de fines herbes, sel, poivre.

Préparation:

- Dans une sauteuse, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive bien chaude,
puis ajouter les tomates pelées et coupées en morceaux.

- Laisser rissoler 5 minutes environ, saler, poivrer
et parsemer de fines herbes.

- Arroser le tout de vin blanc et laisser cuire 15 minutes.

- Dans casserole, faire chauffer les petits pois.

- En fin de cuisson, incorporer les crevettes ainsi que les petits pois
et laisser chauffer 5 minutes.

- Ajouter le riz cuit à la préparation.

- Attendre que le mélange soit chaud avant de servir.

atable
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solène
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Age : 63
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MessageSujet: Re: RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS   Lun 4 Mai - 11:27

:idea: afro atable
monkey
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Sandra



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Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS   Lun 4 Mai - 12:11

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Franck



Nombre de messages : 13521
Age : 59
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS   Ven 15 Mai - 9:56

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MessageSujet: Re: RIZ AUX CREVETTES ET AUX PETITS POIS   Aujourd'hui à 8:53

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