Recettes de cuisine


 
AccueilPortailGalerieFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Etreinte de crevettes et douceur d'asperge

Aller en bas 
AuteurMessage
ABIGAIL

avatar

Nombre de messages : 3150
Age : 61
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Etreinte de crevettes et douceur d'asperge   Ven 13 Fév - 21:55



Etreinte de crevettes et douceur d'asperge

Type : Entrée
Nbre personnes : 2
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
100 g d'asperges vertes
1 avocat
100 g de quinoa cuit
100 g de petites crevettes décortiquées et cuites
1 c. à c. de jus de citron
2 c. à s. d'huile d'olive extra vierge
1 c. à s. de vinaigre de vin à la framboise
Sel
Poivre

Préparation

1- Peler les asperges, les couper en tronçons.
Les faire cuire à la vapeur durant 10 minutes.
Puis les réserver au frais.

2- Diviser l'avocat en 2, le dénoyauter et le peler.
Couper sa pulpe en dés et arroser avec une cuillère à soupe de jus de citron.

3- Préparer l'assaisonnement : mélanger l'huile et le vinaigre.
Saler et poivrer.

4- Dans 1 saladier, verser le quinoa cuit, les dés d'avocat, les asperges
et les crevettes. Assaisonner et mélanger délicatement.


voter monkey


Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 2326
Date d'inscription : 02/06/2006

MessageSujet: Re: Etreinte de crevettes et douceur d'asperge   Dim 14 Fév - 13:45




Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://creation-image.forumotion.com/index.htm
 
Etreinte de crevettes et douceur d'asperge
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filets de poisson en papillotes, farcis aux crevettes
» douceur de vivre
» Crevettes au caramel
» Rizotto aux crevettes (2 personnes)
» [Bradbury, Ray] Meurtre en douceur et autres nouvelles

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Recettes de cuisine :: Recettes pour les Fêtes :: Recettes : St Valentin-
Sauter vers: