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 Pommes de terre boulangère

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AuteurMessage
solène
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Nombre de messages : 11680
Age : 63
Date d'inscription : 30/07/2006

MessageSujet: Pommes de terre boulangère   Mer 28 Jan - 19:37



Pommes de terre boulangère

Difficulté : moyenne
Temps de préparation (en minutes) : 10
Temps de cuisson (en minutes) : 45


Ingrédients
1000 gr. pommes de terre bintje
800 gr. oignons gros
30 gr. beurre
60 gr. beurre fondu
15 gr. sel et poivre
100 gr. lard fumé petits lardons
3 dl. bouillon de boeuf frais


Recette
Trancher les pommes de terre.
Emincer les oignons.
Dans une braisière suer les oignons avec les lardons.
Ajouter les pommes crues. Assaisonner.
Mouiller avec le bouillon.
Cuire 45 minutes au four

atable


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Sylvie



Nombre de messages : 9947
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangère   Jeu 29 Jan - 12:49

afro monkey farao Arrow
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Pierrette



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Date d'inscription : 22/01/2009

MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangère   Jeu 29 Jan - 13:37

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Franck



Nombre de messages : 13521
Age : 59
Date d'inscription : 01/07/2006

MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangère   Ven 3 Avr - 20:33

:goutezmoica1: ijuyh atable
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MessageSujet: Re: Pommes de terre boulangère   Aujourd'hui à 20:57

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Pommes de terre boulangère
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