Recettes de cuisine
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 Rendre beaux des gâteaux

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2 participants
AuteurMessage
Pierrette

Pierrette


Nombre de messages : 529
Age : 48
Date d'inscription : 22/01/2009

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MessageSujet: Rendre beaux des gâteaux   Rendre beaux des gâteaux Icon_minitimeJeu 22 Jan - 22:41

Saviez-vous qu'en abricotant vos gâteaux vous les rendriez si beaux et appétissants?

Je vous donne une astuce:
prenez un peu de confiture d'abricot ( ou de groseille en fonction du gâteau...),
passez la au tamis et détendez la avec de l'eau tiède.
Une fois tiède mais encore épaisse comme de la colle, vous pourrez en napper votre gâteau.

Attention si elle est trop liquide, le gâteau l'absorbera comme un buvard!
N'hésite pas à ajouter une demi-cuillérée de moka mélangée avec la pointe de votre couteau pour obtenir un effet zébré...
Vos quatre-quart, gâteaux au yaourt ou autres gâteaux basiques feront meilleure figure!
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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: Rendre beaux des gâteaux   Rendre beaux des gâteaux Icon_minitimeSam 21 Mar - 10:53

:idea: abcde :?: Arrow
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Rendre beaux des gâteaux
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