Recettes de cuisine
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 Recette Pâte à crèpes

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2 participants
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solène
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solène


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Date d'inscription : 30/07/2006

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MessageSujet: Re: Recette Pâte à crèpes   Recette Pâte à crèpes Icon_minitimeLun 5 Jan - 19:23

Recette Pâte à crèpes

Temps de préparation : 10 mn + 1 heure de repos
Temps de cuisson : 2 mn

Ingrédient pour 4 personnes:
- 1/4 litre de lait
- 125 g de farine
- 30 g de beurre
- 3 oeufs
- 1 càs de sucre (facultatif)
- 1 pincée de sel

Préparation

1) faites ramollir le beurre
2) dans un saladier mettre la farine, ajouter le sucre et le sel, mélanger
3) ajouter les oeufs et bien mélanger
4) ajouter le lait petit à petit, bien délayer
5) laisser reposer 1 heure
6) cuire dans une poele huilée et bien chaude les deux faces de la crèpe
servir tiède


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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: Recette Pâte à crèpes   Recette Pâte à crèpes Icon_minitimeLun 5 Jan - 19:50

jocolor voter
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