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 POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES

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solène
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MessageSujet: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES   Mer 19 Mar - 22:50




POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES


Ingrédient pour 4 personnes:
1 petit poulet,
500g de tomates en grappe,
500g de pommes de terre nouvelles,
4 gousse d'ail, huile d'olive, curry, gros sel, poivre

Préparation:

- Couper le poulet en morceaux.

- Le faire revenir sur toutes ses faces. Saler, poivrer.

- Le mettre dans un plat à four, saupoudrer de curry,
le recouvrir de papier aluminium et le mettre au four th.7.

- Laisser cuire de 30 à 45 minutes selon l'épaisseur des morceaux.
Dix minutes avant la fin de la cuisson,
enlever le papier aluminium pour laisser dorer.

- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, les faire cuire à la cocotte minute 10 minutes après le chuchotement.

- Eplucher et piller les gousses d'ail.

- Laver les tomates, les couper en rondelles.

- Faire mijoter les légumes dans une grance poêle avec 1c. à soupe d'huile d'olive, en remuant régulièrement pendant 30mn.



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Sandra

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MessageSujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES   Lun 26 Jan - 15:57

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Franck

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Nombre de messages : 13521
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MessageSujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES   Dim 29 Mar - 21:33

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MessageSujet: Re: POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES   

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POULET ET POELEE DE POMMES DE TERRE AU TOMATES
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