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 Recettes de viande :De dinde ( 10 recettes )

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MessageSujet: Recettes de viande :De dinde ( 10 recettes )   Sam 1 Juil - 12:16



ESCALOPES AUX ORANGES


Ingrédients pour 4 personnes:
4 escalopes de dinde,
1 pot de crème fraîche,
1 verre d'eau bouillante,
2 oranges,
1 bouillon-cube,
1 zeste de citron vert,
10g de beurre,
3 c. à soupe de raisins de secs, poivre.

Préparation:

- Faire fondre le bâtonnet de bouillon-cube dans l'eau chaude
et ajouter les raisins.

- Eplucher les oranges et les couper en morceaux.

- Faire dorer les escalopes dans une poêle avec le beurre
et ajouter les oranges puis le bouillon et les raisins.

- Faire cuire 10 minutes à feu très doux.

- Juste avant de servir, incorporer les crème fraîche
et le zeste de citron.

:goutezmoica1:
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Franck

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MessageSujet: Re: Recettes de viande :De dinde ( 10 recettes )   Lun 18 Mai - 21:28

mlpoi nuit
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Sandra

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Date d'inscription : 06/07/2006

MessageSujet: Re: Recettes de viande :De dinde ( 10 recettes )   Mar 19 Mai - 11:28

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:idea: farao
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MessageSujet: Re: Recettes de viande :De dinde ( 10 recettes )   

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