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 COMPOTE POMME-PRUNE A LA BERGAMOTE

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solène
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Date d'inscription : 30/07/2006

MessageSujet: COMPOTE POMME-PRUNE A LA BERGAMOTE   Lun 28 Jan - 5:34



COMPOTE POMME-PRUNE A LA BERGAMOTE

INGREDIENTS :
30g de beurre
5 pommes

une dizaine de prunes

un sachet de thé à la bergamote
un filet de jus de citron
3 cuillères à soupe de sucre roux


PREPARATION :
Lavez les fruits, épluchez les pommes,
détaillez-les en cubes et arrosez-les du jus de citron.
Ouvrez les prunes en deux et retirez le noyau.

Faîtes chauffer le beurre.
Ajoutez les fruits et mélangez.
Versez le sucre et mélangez à nouveau.
Immergez le sachet de thé dans la casserole.
Retirez-le au bout de 10 minutes.

Laissez compoter tranquillement pendant une demie-heure,
à feu doux en remuant de temps en temps.




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Franck

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MessageSujet: Re: COMPOTE POMME-PRUNE A LA BERGAMOTE   Ven 8 Mai - 19:19

:idea: afro monkey soir3
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