Recettes de cuisine
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 Côtelettes de porc piquantes

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2 participants
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solène
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solène


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Age : 71
Date d'inscription : 30/07/2006

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MessageSujet: Re: Côtelettes de porc piquantes   Côtelettes de porc piquantes Icon_minitimeVen 25 Jan - 19:14



Côtelettes de porc piquantes


Ingrédients:

6 côtelettes de porc
3 c. à table de mélasse
1/4 de tasse de jus de citron
1 gousse d'ail
1 oignon
Sel et poivre
1 tasse de ketchup
3 à 4 gouttes de Tabasco

Préparation:

Cuire les côtelettes au four pendant 15 minutes à 475°F.
Égoutter l'excàs de gras.
Couper l'oignon en 6 tranches et placer une sur chaque côtelette. Réduire la chaleur à 325°F.

Ajouter au jus de cuisson la mélasse, le jus de citron,
la tasse de ketchup, la gousse d'ail écrasée
et le Tabasco.

Bien mélanger et remettre la viande dedans.

Faire cuire encore 45 minutes et servir.


atable

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Franck

Franck


Nombre de messages : 13521
Age : 67
Date d'inscription : 01/07/2006

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MessageSujet: Re: Côtelettes de porc piquantes   Côtelettes de porc piquantes Icon_minitimeMar 31 Mar - 11:01

Basketball 8) jocolor :?:
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Côtelettes de porc piquantes
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